據(jù)美國(guó)《新聞周刊》網(wǎng)站近日?qǐng)?bào)道，科學(xué)家們表示，對(duì)奶牛進(jìn)行基因改造以使其少打嗝，或許可以將其甲烷排放削減一半，從而抑制全球變暖。
在導(dǎo)致全球變暖方面，甲烷比二氧化碳“作惡更多”。生物材料在分解時(shí)，例如，奶牛在消化過(guò)程中會(huì)釋放出甲烷。雖然化石燃料的燃燒是迄今導(dǎo)致氣候變化最大的人為因素，但來(lái)自農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的甲烷也令情況“雪上加霜”，而這方面主要來(lái)自奶牛釋放出的氣體。
此前，科學(xué)家們提出了不少減少牲畜甲烷排放的方法，例如改變其飲食習(xí)慣等，但這些方法對(duì)氣候變化的影響微乎其微。
在最新一期《科學(xué)進(jìn)展》雜志上，研究人員撰文稱(chēng)，他們發(fā)現(xiàn)了一組可遺傳的腸道微生物，能調(diào)節(jié)奶牛產(chǎn)生的甲烷數(shù)量，可在此基礎(chǔ)上，操縱這些微生物，以大幅減少奶牛產(chǎn)生的甲烷。
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研究作者約翰·華萊士說(shuō)：“奶牛產(chǎn)生的甲烷至少90％是通過(guò)打嗝排出來(lái)的。如果甲烷的產(chǎn)量受到抑制，那么，排放出的氣體也會(huì)減少。”
研究人員對(duì)來(lái)自英國(guó)、芬蘭、意大利和瑞典的1000多頭奶牛進(jìn)行了深入研究。他們發(fā)現(xiàn)，其中一半的奶牛體內(nèi)存在一種腸道核心微生物組，然后，他們使用計(jì)算機(jī)算法，基于微生物組的組成來(lái)預(yù)測(cè)甲烷排放。
他們認(rèn)為，基于他們的研究結(jié)果，可以通過(guò)找到甲烷產(chǎn)量最低的奶牛并繁殖它們，同時(shí)排除甲烷排放高的奶牛，以減少甲烷排放。華萊士對(duì)《新科學(xué)家》雜志表示，通過(guò)排除甲烷排放最大的奶牛，可以將甲烷排放減少50％。
研究人員還指出，以這種方式降低甲烷排放沒(méi)有任何壞處，但除了對(duì)環(huán)境有利之外，減少排放并不能增加產(chǎn)奶量。
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