一份研究報(bào)告認(rèn)為，改變食物生產(chǎn)和消費(fèi)的方式可大幅降低溫室氣體排放量。3月22日，全球糧食未來聯(lián)盟（The Global Alliance for the Future of Food）發(fā)布報(bào)告《潛在的氣候行動(dòng)機(jī)會(huì)：關(guān)于國(guó)家自主貢獻(xiàn)中食物系統(tǒng)的評(píng)估》。報(bào)告稱，改變食物生產(chǎn)和消費(fèi)的方式每年可至少減少10.3Gt（1Gt為十億噸）的全球溫室氣體排放。這一數(shù)字略高于2019年全球交通和住宅能源使用的總排放量，相當(dāng)于到2050年防止災(zāi)難性氣候變化所需減排量的至少20%。