如果要核算一個(gè)面包的碳足跡，便要從其原料的種植、采購、運(yùn)輸、生產(chǎn)到銷售各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤統(tǒng)計(jì)測(cè)算，生產(chǎn)企業(yè)要對(duì)整個(gè)過程中產(chǎn)生的能源消耗和污染排放做細(xì)致調(diào)查，確定估算方法，計(jì)算出產(chǎn)品準(zhǔn)確的碳排放數(shù)據(jù)。 本`文-內(nèi).容.來.自：中`國^碳`排*放*交^易^網(wǎng) ta np ai fan g.com

這并非一件易事，首先需要有一整套的標(biāo)準(zhǔn)方法來規(guī)范，其次還需要上游的企業(yè)認(rèn)同配合，當(dāng)全社會(huì)的意識(shí)尚未達(dá)到的時(shí)候，就要制定相關(guān)的法律來約束。據(jù)易碳家了解到，英國是最早發(fā)起碳標(biāo)簽制度的國家之一，并在2007年專門成立了碳基金，鼓勵(lì)英國企業(yè)推廣使用碳標(biāo)簽。計(jì)劃實(shí)施當(dāng)年，英國最大超市特易購，就表示未來將要求所有上架的7萬種商品上都加注碳標(biāo)簽。截至目前，特易購已在500多種產(chǎn)品上加貼了碳標(biāo)簽。（完）

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