消費(fèi)者的碳排放意識(shí)不斷提高，而企業(yè)對(duì)產(chǎn)品碳足跡標(biāo)簽的興趣也出現(xiàn)了回潮趨勢(shì)。碳信托咨詢(xún)業(yè)務(wù)總監(jiān)Hugh Jones介紹了碳足跡標(biāo)簽的發(fā)展過(guò)程以及產(chǎn)品碳足跡測(cè)算的未來(lái)前景。

 

去年晚些時(shí)候，全球最大的肉類(lèi)替代品品牌Quorn開(kāi)始在30種最暢銷(xiāo)商品的包裝上添加“從農(nóng)場(chǎng)到貨架”的碳足跡數(shù)據(jù)。這并不是一次悄無(wú)聲息的試水。Quorn為電視廣告片“向正確的方向邁出一步”投入了數(shù)百萬(wàn)英鎊，大力宣傳食品行業(yè)的碳排放和氣候影響。

Quorn 食品公司首席客戶(hù)官彼得·哈里森認(rèn)為，向客戶(hù)提供碳排放數(shù)據(jù)，是為了讓消費(fèi)者能夠獲取到必要信息，在知情的情況下做出購(gòu)買(mǎi)何種食品的決定。他積極鼓勵(lì)其他品牌加入Quorn的行列，以方便消費(fèi)者更好地對(duì)比他們所購(gòu)買(mǎi)的商品。

 

Quorn發(fā)現(xiàn)了消費(fèi)者對(duì)于碳足跡信息的強(qiáng)烈需求，這無(wú)疑是正確的做法。YouGov公司受碳信托委托，于2020年4月發(fā)布了一份調(diào)查報(bào)告。調(diào)查結(jié)果確認(rèn)，法國(guó)、德國(guó)、意大利、荷蘭、西班牙、瑞典、英國(guó)和美國(guó)消費(fèi)者對(duì)于碳排放標(biāo)簽繼續(xù)保持著濃厚興趣。 本*文`內(nèi)/容/來(lái)/自:中-國(guó)-碳^排-放“交|易^網(wǎng)-tan pai fang . c o m