最新研究顯示,如果對(duì)碳密集型食品征稅,將有助于降低碳排放量,還能改善各國的飲食。 本+文`內(nèi)/容/來/自:中-國-碳-排-放-網(wǎng)-tan pai fang . com
《自然氣候變化》月刊近日發(fā)表的一項(xiàng)新研究顯示,對(duì)“碳密集型”食品,尤其像肉類和奶制品這樣的高蛋白食品實(shí)行大規(guī)模征稅,到2020年可減少約10億噸溫室氣體排放,超過當(dāng)前全球航空碳排放總和,這不但有助于應(yīng)對(duì)氣候變化,且可使50萬人免于慢性病所導(dǎo)致的死亡。 夲呅內(nèi)傛萊源?。骇鎲┨?排*放^鮫*易-網(wǎng) τā ńpāīfāńɡ.cōm
提高畜禽產(chǎn)品的價(jià)格可降低其消耗量,這是碳排放減少的主體。研究人員發(fā)現(xiàn),全球范圍來看,牛肉需要提價(jià)40%才能補(bǔ)償牛肉產(chǎn)品對(duì)氣候帶來的傷害,而牛奶和其他肉類需要提價(jià)20%,植物油價(jià)格也會(huì)有較大提升。據(jù)估計(jì),漲價(jià)后這些食物的消費(fèi)量會(huì)減少10%。首席研究員馬爾科·施普林曼表示:“如果吃牛排要多花40%的錢,你可能每周只會(huì)吃一次而不是兩次。” 內(nèi)-容-來-自;中_國_碳_0排放¥交-易=網(wǎng) t an pa i fa ng . c om