低脂飲食并不等于不吃肉，在低脂飲食中真正應(yīng)該避免的是黃油、內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪類食品；對(duì)于低碳飲食的減脂效果，短期內(nèi)優(yōu)于低能量高碳水化合物低脂飲食，而長期的效果則與低能量高碳水化合物低脂飲食相似。

 

　　隨著生活水平的提高，越來越多的人開始注重飲食方式，即根據(jù)自身需求選擇更加健康的膳食搭配，其中低脂飲食、低碳飲食非常受人追捧。在低脂飲食中，吃什么成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。說到脂肪，人們往往會(huì)想到各種肉制品，認(rèn)為肉類食品才是導(dǎo)致攝入過多脂肪的罪魁禍?zhǔn)?；而說到低碳飲食，它已經(jīng)成為不少減肥人士的法寶，但通過降低飲食中的碳水化合物就能達(dá)到減重的目的嗎，近日的一項(xiàng)研究表明其效果可能沒有想象的那么完美。